BURUNDI - BUSINDE

La station de lavage Businde est située dans le nord de la province de Kayanza au Burundi. Cette station recueille et transforme les cerises de café de plus de six cent cinquante familles.

 

Cette dernière a été créée il y a une dizaine d'années et est maintenant la propriété de Matraco Coffee. La vision de Matraco est de développer le monde rural à travers la production de café de spécialité, l'agriculture mixte, la promotion d'un commerce responsable, l'équilibre naturel et la protection de l'environnement. Matraco accompagne les producteurs dans l'amélioration continue de leur production afin de toujours offrir des cafés de grande qualité.

Vous apprécierez ce café aromatique, bien balancé, à l'acidité délicate et au fini soyeux tant en espresso qu'en filtre.

Origine: Kayanza, Burundi
Variété: Bourbon rouge
Élévation: 1 650 à 1 800 mètres
Procédé: lavé
Notes de dégustation: thé noir, fruit de la passion, sucre brun

 

Prix : 16$/250g

Tous nos cafés sont vendus en grains. Nous vous recommandons de moudre la quantité nécessaire juste avant la consommation.

    16,00C$Prix
    Poids (grammes)

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