ST-FÉ sans lactose

Affinage : 3 mois

Humidité : 42 %   |   29 % M.G.

Pour les natifs de la région, St-Fé constitue le diminutif pour Saint-Félicien. C’est en l’honneur de cette ville que ce fromage sans lactose a été créé.

Profondément ancré dans notre région où la nature domine, ce fromage exige une période d’affinage de 3 mois et présente une texture onctueuse. Avec des parfums qui rappellent la crème et l’amande fraîches, il convient à ceux qui souffrent d’intolérance au lactose.

Certifié biologique par
QUÉBEC VRAI

  • Ingrédients

    lait bio pasteurisé, sel, culture bactérienne, présure

7,25C$Prix
Poids (grammes)

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